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みのりの秋!

今日、茨城県立真壁高等学校の稲荷原農場に行ってきました。

今年はこの真壁高校の農業科さんが作ったおいしいお米でお酒を造ります。

今日はその刈り取りの日程と今後のスケジュールについての打合せに行ってきました。

画像1 (クリップ)


今年5月に植えた稲がスクスク育って、いよいよ刈り取りの時期を迎えました。
気持ちの良い青空と黄金色の穂・・・。

暑かった夏もそろそろ終わりを告げて、まさに実りの秋の様相を呈してきました。

いよいよ今週末稲刈りです。
収穫した米はこの冬当蔵にて日本酒に変身します。
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八代目 半右衛門

Author:八代目 半右衛門
筑波山の北側でコツコツとおいしいお酒を造っている酒蔵の日々をつれづれなるままにご紹介します(^^)

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